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Chez Frite Alors!, on aime notre Québec!
Pour concocter nos frites à la belge, nos burgers et nos poutines, on fait affaire avec des entreprises de chez nous! On fait rouler les business d’ici, on émet moins de CO2 et en prime, on se fait des amis!
On fait attention à notre planète chérie!
Bien conscients que l’industrie de la restauration génère beaucoup de gaspillage, nous avons pris, au fil du temps, des habitudes qui diminuent les impacts que nos activités peuvent avoir sur notre planète chérie. En voici quelques exemples :
- Tous nos contenants pour emporter sont compostables ou recyclables.
- On vous encourage à amener vos propres plats réutilisables pour vos commandes à emporter.
- Ici, vous pouvez prendre un plat à deux sans frais! Pas de gaspillage, vive le partage!
- Nous ne servons que des breuvages en canette ou en verre. Non au plastique!
- Nous privilégions l’utilisation de produits nettoyants non dommageables pour l’environnement.
- Les quatre restaurants situés dans des quartiers qui offrent ce service font du compost et le font fièrement! (On en profite pour passer un petit message à la mairie! Quatre restos sur les dix sur l’île? À quand le compost pour tous? Merci pour votre écoute.)
- Et bien sûr, on a nous aussi éliminé les pailles de plastique!
Et on continue de vouloir faire toujours mieux!
Une histoire d'amour!
Nos mayonnaises sont faites par la gang des Cuisines Poirier, notre pain est de chez Boulart, on encourage nos chums de la Boucherie Champfleuri pour nos plats plus raffinés, la fromagerie St-Guillaume nous procure notre délicieux fromage en grains, Tou-Cru nous concocte de la choucroute et du kimchi bio et Les Aliments Baril nous approvisionnent en patates depuis maintenant 15 années! Ça, c’est une belle histoire d’amour.
