Le web s’enflamme : la poutine La Vladimir devient La Volodymyr

OK, on l’avoue, le changement de nom de notre traditionnelle poutine La Vladimir pour La Volodymyr fait pas mal jaser depuis quelque temps. Le 98.5 FM, MTL Blog et même Global News en ont parlé de long en large. Tout le monde a son opinion là-dessus!

La Vladimir ne fait plus rire du tout

Y’a pas à dire, La Vladimir, notre poutine classique avec de délicieuses frites belges, du fromage St-Guillaume pis ben d’la sauce brune, a pris une méchante débarque le 24 février dernier quand le président russe Vladimir Poutine a décidé d’attaquer l’Ukraine. Les mots « poutine » et « Vladimir » ont soudainement commencé à avoir moins bon goût…

On a vu Le Roy Jucep à Drummondville retirer temporairement le mot « poutine » de son menu pour le remplacer par « frite fromage sauce ». On raconte même que le resto français la Maison de la Poutine a dû faire une mise au point pour rappeler à ses clients que l’entreprise n’est pas liée au président russe… T’sais quand on dit que cette guerre-là nous touche jusque dans les tripes!

Chez Frite Alors!, on a reçu beaucoup de messages par rapport à notre poutine La Vladimir. Pas d’insultes ni de menaces, rassure-toi, mais on a pris ça quand même très au sérieux.

Dans le fond, notre poutine La Vladimir roulait depuis déjà une dizaine d’années avec ce nom-là, sans que ça choque qui que ce soit. Un bon jeu de mots, sans plus. Soyons clairs, personne chez Frite Alors! n’a jamais admiré Vladimir Poutine!

Notre menu, à saveur humoristique, est plutôt rempli de petites pointes envers des célébrités : L’eau à la Bush, La Ginette, etc. On aime ça faire des clins d’œil à tout ce qui nous concerne de près comme de loin. En 2012, c’était juste drôle d’appeler une poutine « Vladimir » vu son nom de famille. On ne s’en offusquait pas jusqu’à tout récemment…

La poutine La Vladimir devient La Volodymyr

C’est quand même pas si banal que ça de changer le nom d’un plat dans un menu, surtout pour une chaîne de restos! On a mis une journée complète à contacter nos restos et nos fournisseurs, à remplacer le nom sur le site web pis dans les menus… Bref, ça s’fait pas en claquant des doigts, mais on ne regrette pas du tout d’avoir renommé notre poutine La Volodymyr pour montrer notre solidarité au président ukrainien, Volodymyr Zelensky.

Y’aura toujours des gens pour nous dire de « faire des frites, pas de la politique », mais, dans l’ensemble, tout le monde est soulagé de ce changement de nom. Les commentaires sont vraiment positifs et on en est hyper reconnaissants.

Quand on y pense, c’est la même bonne poutine classique qu’on aime manger. Des frites belges — les meilleures frites au monde! —, du fromage St-Guillaume qui fait « squick squick » avec de la sauce brune bien chaude… Mmm! Ça creuse l’appétit, hein?

Viens donc te rassasier avec la poutine La Volodymyr au resto Frite Alors! le plus près de chez toi. Une chose est sûre : notre traditionnelle poutine, peu importe le nom qu’on lui donne, est toujours aussi savoureuse. De quoi t’en boucher un coin!