C’est en 2010 que Ben, employé fidèle depuis des années chez Frite Alors!, se lance lui aussi en business. C’est à Québec qu’il décide de le faire. Il est convaincu que nos délicieuses frites prendront d’assaut la Vieille Capitale. En effet, situé juste à côté de la passante rue Cartier, il remplit rapidement son coquet resto. Aurait-on découvert une autre chose que Montréal fait mieux que Québec?